预制好川菜
高金食品造

四川省预制菜产业联盟理事长单位
全国首家预制川菜研究院(中心)
首批预制川菜团体标准制定者
25万吨/年预制菜规划产能
预制川菜头部品牌
01

扣肉/川菜系列

经典川菜
全国累计销售30,000,000+份

02

红烧肉/烧菜系列

精选食材 金奖品质
原料好、块形好、口味好

03

菜肴包系列

助力500000+
餐饮连锁将本增利

04

调理肉系列

30000+
火锅门店招牌菜

05

午餐肉/罐头系列

每年卖出
6,000,000+罐

06

肉制品肠类系列

多种餐饮业态必选单品

2022年，高金食品正式成立“高金美食事业部”，将预制菜作为战略品类进行品牌化运作，致力于做“预制川菜头部品牌”。 

针对优质预制菜品的“研产销”，与成都大学合作成立了国内首家预制川菜研究院（中心），面向未来规划25万吨的预制菜年产能，聚焦餐饮、火锅、宴会等重点渠道，扣肉/川菜系列、红烧肉/烧菜系列、菜肴包系列、调理肉系列、午餐肉/罐头系列、肉制品肠类系列，并当选四川省预制菜产业联盟理事长单位，持续助力预制川菜发展。

关于
高品质预制菜赋能各界客商
节约后厨面积
保证口味统一
降低后厨损耗率
提升食品安全
提升出品效率
减少人工成本
01
成像式记录与描述菜品，助力商家拉进 与消费者之间的天然鸿沟
02
帮助降低产品成本、缩短研发周朋、打 造特色解决方案等工作
03
消费及市场培育方面更注重用户体验， 助力行业推广预制菜
同等品质价更低，同价格品质更高
Lower price, higher quality